telut bulat sambaladooo yummmyyyyy

Menu buka puasa hari ini...bingung...akhirnya mutusin buat bikin telur balado deh πŸ˜πŸ˜€πŸ˜„



Bahan-bahan

  1. 1/4 kg telur ayam
  2. Bumbu halus:
  3. selera Cabe rawit
  4. selera Cabe merah
  5. 3 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 buah tomat
  9. Secukupnya garam
  10. secukupnya Gula putih
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. Jahe dan kunyit selera boleh pakai boleh ga, kalo aku pakai dikit
  13. sedikit Kecap
  14. Tambahan:
  15. 1 sachet saos extra pedas

Langkah

  1. Rebus telur 15 - 20 menit, tuang airnya dan ganti dengan air dingin agar mudah di kupas
  2. Goreng telur sebentar saja jangan terlalu kering
  3. Haluskan semua bumbu kemudian Siapkan minyak untuk menumis bumbu, kemudian masukkan bumbu sampai harum.
  4. Masukkan telur yang sudah dikupas, kemudian beri sedikit air, penyedap dan saos sambal lalu koreksi rasanya.
  5. Setelah airnya berkurang,angkat dan sajikan. Telur bulat balado yummy siap disantap.

Komentar

Posting Komentar